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萃取設(shè)備植物提取罐-安徽祥派
萃取設(shè)備是利用混合物中不同成分在溶劑中的溶解度不同，對混合物進(jìn)行分離純化的一種單元操作。按萃取劑的種類不同，萃取有溶劑萃取、雙水相萃取和超臨界流體萃取。廣義上溶劑萃取是指用一種溶劑將物質(zhì)從固體或另一種互不相溶的溶劑中提取出來的方法。前者稱為液-固萃取（浸取），后者稱為液-液萃取。植物提取罐狹義的溶劑萃取是指液-液萃取，一般用于小分子物質(zhì)的提取。
萃取設(shè)備是利用混合物中不同成分在溶劑中的溶解度不同，對混合物進(jìn)行分離純化的一種單元操作。按萃取劑的種類不同，萃取有溶劑萃取、雙水相萃取和超臨界流體萃取。廣義上溶劑萃取是指用一種溶劑將物質(zhì)從固體或另一種互不相溶的溶劑中提取出來的方法。前者稱為液-固萃取（浸取），后者稱為液-液萃取。植物提取罐狹義的溶劑萃取是指液-液萃取，一般用于小分子物質(zhì)的提取。
雙水相萃取又稱為雙溶劑萃取，是利用物質(zhì)在互不相溶的兩水相間分配系數(shù)的差異來進(jìn)行萃取的方法。在生產(chǎn)中常選用極性相差很大的兩種溶劑作為萃取劑（如聚乙二醇和硫酸鈉水溶液），一次性從被萃取液中萃取分離出兩種或兩組物質(zhì)的萃取方法，常用于蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的提取。超臨界流體萃取是利用超臨界流體作為萃取方法，常用于蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的提取。超臨界流體萃取是利用超臨界流體作為萃取劑的一種高效萃取技術(shù)。
超臨界流體即處于超臨界狀態(tài)的流體，既有氣體的性質(zhì)（易于擴散和運動，黏度小，因此傳質(zhì)速率高，短時間內(nèi)就能達(dá)到萃取平衡），又有液體的性質(zhì)（密度大，溶解度大）。
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