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不銹鋼發(fā)酵罐攪拌發(fā)酵器的種類

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2020/7/14 瀏覽次數(shù)：

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不銹鋼發(fā)酵罐攪拌發(fā)酵器的種類
祥派機(jī)械小編今天給大家分享不銹鋼攪拌罐發(fā)酵器的種類，其種類有4種：連續(xù)攪拌發(fā)酵器、細(xì)胞回用連續(xù)發(fā)酵器、塔式發(fā)酵器、透析膜發(fā)酵器。
第一：連續(xù)攪拌發(fā)酵器。單罐連續(xù)攪拌發(fā)酵器，發(fā)酵時(shí)酵母細(xì)胞密度可達(dá)10-12g/L，乙醇產(chǎn)率可達(dá)6g/(L*h),為間歇發(fā)酵的3倍，而投資可比間歇發(fā)酵工藝降低50%，操作成本也降低50%。如用兩支連續(xù)攪拌發(fā)酵罐串聯(lián)組成發(fā)酵系統(tǒng)，進(jìn)行乙醇發(fā)酵，則其產(chǎn)量是單罐的1.3倍。
第二：細(xì)胞回用連續(xù)發(fā)酵器。細(xì)胞回用連續(xù)發(fā)酵系統(tǒng)發(fā)酵時(shí)酵母細(xì)胞密度增加到83g/L,乙醇產(chǎn)率達(dá)到30-40g/(L*h)，發(fā)酵成熟后，將乙醇與酵母分離，酵母通過回流管流回發(fā)酵罐繼續(xù)使用。但是，該發(fā)酵系統(tǒng)的酵母回流設(shè)備投資和操作成本的增加是一個(gè)必須解決的問題。
第三：塔式發(fā)酵器。塔徑0.9-2m，徑高比1：（7-10），兩塊篩孔板之間有絮凝酵母顆粒。糖液從塔的底部進(jìn)入，并在上行的過程中被發(fā)酵，而酵母細(xì)胞顆粒逐漸下沉，并被保留在發(fā)酵器內(nèi)，發(fā)酵器內(nèi)的細(xì)胞密度為50-80g/L,乙醇產(chǎn)率達(dá)到60-150g/(L*h)。塔式發(fā)酵器的缺點(diǎn)是開工階段延續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng)，為了達(dá)到所需的細(xì)胞密度和穩(wěn)定操作，需要2-3周的時(shí)間。
第四：透析膜發(fā)酵器。簡(jiǎn)易連續(xù)滲透發(fā)酵器裝有透析膜，將發(fā)酵器分為發(fā)酵區(qū)和進(jìn)排料區(qū)兩個(gè)部分。糖液進(jìn)入進(jìn)料區(qū)，糖分通過透析膜進(jìn)入發(fā)酵區(qū)，發(fā)酵區(qū)保持有高濃度的酵母，將糖迅速發(fā)酵，產(chǎn)生乙醇反向通過膜進(jìn)入排料區(qū)，并離開發(fā)酵器。

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