山東生姜精油加工提取設備

山東生姜精油加工提取設備
山東生姜精油加工提取設備
常年提供萃取姜精油和姜辣素的成套設備，鮮姜不用烘干即可直接萃取姜油，
日加工5-100噸鮮姜，萃取出的姜油顏色淺，姜辣素含量高，味道柔和，具有
鮮姜的清香氣味。山東姜出油率0.76%，云南、貴州小黃姜出油率0.97%，是
鮮姜深加工的理想設備。
亞臨界流體萃取概述
目前，國內外大豆油、菜籽油、葵花籽油等一般食用油的生產方法多為溶
劑萃取法，所使用的萃取溶劑為己烷或正己烷，即大家常說的六號溶劑。由于
該溶劑沸點高，在毛油和粕脫除溶劑時需要120℃高溫，對油和粕中的熱敏性
營養物質具有一定的破壞，致使原料中的蛋白、黃酮、生物堿、維生素等有效
成分高度變性，萃取油脂后的粕使用價值受限，大多數作為飼料和肥料處理，
不能進一步開發利用。

亞臨界流體低溫萃取技術是一種全新的油脂生產技術，主要提取原料中的
脂溶性成分。其所使用的萃取溶劑為丙烷、丁烷、R134a和二甲醚中的一種或
兩種混合溶劑，這些溶劑的沸點均在0℃以下，在低溫和真空情況下即可脫除
油中和粕中的溶劑，對原料中具有保健和藥效功能的有效成分完整的保存，為
植物的綜合開發利用奠定了基礎。
亞臨界流體萃取工藝
原理
亞臨界流體萃取是在密閉無氧的條件下進行的，操作簡單，安全方便。亞
臨界萃取所使用的溶劑在常溫常壓下為氣體，加壓后為液態。該工藝的基本原
理是:在常溫和一定壓力下（0.3Mpa——0. 8mpa),用亞臨界流體逆流浸出油料
料胚或顆粒(如葡萄籽、亞麻籽、核桃仁、小麥胚芽、牡丹籽、南瓜子、月見
草籽等），然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化，氣化后的溶劑氣體再經過壓
縮機壓縮冷凝液化后循環使用。脫溶過程中因溶劑氣化所需吸收的熱量一部分
來自系統本身，另一部分由供熱系統供給。

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