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安徽亳州膠原蛋白肽生產(chǎn)線 膠原蛋白和膠原蛋白肽功能區(qū)別
一直以來(lái)，消費(fèi)者對(duì)膠原蛋白和膠原蛋白肽的認(rèn)識(shí)存在嚴(yán)重的誤區(qū)。
雖然二者的名稱很相似，但功能作用大不同。那么究竟膠原蛋白和膠原蛋白肽應(yīng)該如何區(qū)分呢?
下面祥派機(jī)械小編給大家講解一下
膠原蛋白屬于生物高分子物質(zhì)，是動(dòng)物結(jié)締組織的主要成分，也是哺乳動(dòng)物
體內(nèi)含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質(zhì)總量的25%~30%，某些生
物體甚至高達(dá)80%以上。
肽是由兩個(gè)或兩個(gè)以上的氨基酸以肽鍵相連的化合物，是介于氨基酸和蛋白
質(zhì)的中間物質(zhì)，是蛋白質(zhì)的功能片段和結(jié)構(gòu)片段，是蛋白質(zhì)的活性基因部分，是
生命的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和基礎(chǔ)物質(zhì)。
安徽亳州膠原蛋白肽生產(chǎn)線，膠原蛋白肽是一種透明的膠原蛋白提取物，由兩個(gè)或兩個(gè)以上的氨基酸組
成。肽的分子量、氨基酸排列順序不同，所表現(xiàn)的功能也就不同。
一般認(rèn)為，肽
是精準(zhǔn)的蛋白質(zhì)片段，其分子只有納米級(jí)般大小，腸胃、血管及肌膚皆易吸收。
膠原蛋白肽最普遍的結(jié)構(gòu)特征是三螺旋結(jié)構(gòu)。
其由3條a鏈多肽組成，每
一條膠原鏈都是左手螺旋構(gòu)型。3條左手螺旋鏈叉相互纏繞成右手螺旋結(jié)構(gòu)，即
超螺旋結(jié)構(gòu)閉膠原蛋白肽獨(dú)特的三重螺旋結(jié)構(gòu)，使其分子結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定，并且具
有低免疫原性和良好的生物相容性等。
那么兩者之間的區(qū)別是什么呢?
膠原蛋白是一種纖維性硬蛋白，為結(jié)締組織的主要蛋白，是人體中最多的一
類蛋白質(zhì)。
相對(duì)分子量高達(dá)30萬(wàn)道爾頓，人體食用后不能直接吸收，需要經(jīng)過(guò)
消化分解為小分子肽或者是游離氨基酸以后才能夠被人體吸收，進(jìn)而發(fā)揮功效，
在這種轉(zhuǎn)化過(guò)程中，吸收率非常低。
而膠原蛋白肽則是膠原蛋白經(jīng)過(guò)人工蛋白酶處理以后而形成的小分子肽，相
對(duì)分子量為幾百至幾千，人體在食用后能夠被直接有效的吸收利用，吸收率可高
達(dá)90%甚至更高，相較于膠原蛋白，具有更好的效果。
一般來(lái)說(shuō)，分子量越小的膠原蛋白肽，越容易被人體吸收。但當(dāng)分子量過(guò)小
時(shí)，膠原蛋白肽的結(jié)構(gòu)容易被破壞，功能也相對(duì)受到影響，即使被人體腸胃吸收
也只能達(dá)到補(bǔ)充相應(yīng)氨基酸的功能。
安徽祥派機(jī)械制造有限公司遵循"以誠(chéng)相待,以信為本,以優(yōu)取勝"的經(jīng)營(yíng)理念,愿與各界人士攜手合作,共同發(fā)展,熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外新老客戶,有識(shí)人之士光臨惠顧。
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膠原蛋白屬于生物高分子物質(zhì)，是動(dòng)物結(jié)締組織的主要成分，也是哺乳動(dòng)物
體內(nèi)含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質(zhì)總量的25%~30%，某些生
物體甚至高達(dá)80%以上。
肽是由兩個(gè)或兩個(gè)以上的氨基酸以肽鍵相連的化合物，是介于氨基酸和蛋白
質(zhì)的中間物質(zhì)，是蛋白質(zhì)的功能片段和結(jié)構(gòu)片段，是蛋白質(zhì)的活性基因部分，是
生命的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和基礎(chǔ)物質(zhì)。
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成。肽的分子量、氨基酸排列順序不同，所表現(xiàn)的功能也就不同。
一般認(rèn)為，肽
是精準(zhǔn)的蛋白質(zhì)片段，其分子只有納米級(jí)般大小，腸胃、血管及肌膚皆易吸收。
膠原蛋白肽最普遍的結(jié)構(gòu)特征是三螺旋結(jié)構(gòu)。
其由3條a鏈多肽組成，每
一條膠原鏈都是左手螺旋構(gòu)型。3條左手螺旋鏈叉相互纏繞成右手螺旋結(jié)構(gòu)，即
超螺旋結(jié)構(gòu)閉膠原蛋白肽獨(dú)特的三重螺旋結(jié)構(gòu)，使其分子結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定，并且具
有低免疫原性和良好的生物相容性等。
那么兩者之間的區(qū)別是什么呢?
膠原蛋白是一種纖維性硬蛋白，為結(jié)締組織的主要蛋白，是人體中最多的一
類蛋白質(zhì)。
相對(duì)分子量高達(dá)30萬(wàn)道爾頓，人體食用后不能直接吸收，需要經(jīng)過(guò)
消化分解為小分子肽或者是游離氨基酸以后才能夠被人體吸收，進(jìn)而發(fā)揮功效，
在這種轉(zhuǎn)化過(guò)程中，吸收率非常低。
而膠原蛋白肽則是膠原蛋白經(jīng)過(guò)人工蛋白酶處理以后而形成的小分子肽，相
對(duì)分子量為幾百至幾千，人體在食用后能夠被直接有效的吸收利用，吸收率可高
達(dá)90%甚至更高，相較于膠原蛋白，具有更好的效果。
一般來(lái)說(shuō)，分子量越小的膠原蛋白肽，越容易被人體吸收。但當(dāng)分子量過(guò)小
時(shí)，膠原蛋白肽的結(jié)構(gòu)容易被破壞，功能也相對(duì)受到影響，即使被人體腸胃吸收
也只能達(dá)到補(bǔ)充相應(yīng)氨基酸的功能。
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