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生物發(fā)酵設備
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生物發(fā)酵設備
產品介紹：
安徽祥派機械制造有限公司生產的夏朗德蒸餾機組是以間斷蒸餾方法，從用葡萄或其它發(fā)酵后的果實為原料的原酒中，提取高質量烈酒（如白蘭地）的專用設備。可以通過人工或自動設定其處理方式，以合理的溫度、揮發(fā)度、提取高純度酒精，并可將頭、中、尾按要求分離。
結構形式：
本機組為三件橫列式布置，由預熱器、蒸餾器、冷凝器和人工或自動控制等部分組成。并采用純紫銅及不銹鋼制造，由于使用預熱器，從而進一步節(jié)約了能源大大提高了生產效率，降低了用戶的一次性投資和運行費用。
紫銅與葡萄液的反應
紫銅對于葡萄酒中的酸具有良好的抗性，在加熱過程中，銅與丁酸、己酸、辛酸、葵酸、月杜酸等形成不溶性的銅鹽，從而將這種具有不良風味的酸除去，能提高白蘭地的質量。而采用玻璃或不銹鋼材質的蒸餾器則根本達不到與之相同的效果。
本公司生產全套夏朗德蒸餾機組：15L、20L、30L、60L、160L、300L、500L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L。
材質：T2紫銅
本機組通過感應探頭、電氣元件、自動閥門、泵，實現(xiàn)全自動控制，無需人工操作！！
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