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水的殺菌消毒設(shè)備Do You Know
無論是生產(chǎn)飲料還是生產(chǎn)酒類,都會用到水,所以水的殺菌消毒設(shè)備是比不可少的。
目前來說水殺菌消毒設(shè)備由:臭氧殺菌器和紫外線殺菌器兩種,一種是氣體殺菌,一種是光照殺菌。
祥派機(jī)械首先來詳細(xì)了解臭氧殺菌器和紫外線殺菌器各自的殺菌原理:
臭氧殺菌器是利用臭氧的強(qiáng)氧化性而達(dá)到殺菌的目的。臭氧是強(qiáng)烈的氧化劑,其殺菌作用比氯高15∽30倍,在一定濃度下作用5∽10min,臭氧對各種菌類都可以達(dá)到滅菌的程度。國外已將其廣泛用于水的消毒處理以除臭、除色等,國內(nèi)在礦泉水、純凈水生產(chǎn)中應(yīng)用于滅菌也很普遍。
不論使用臭氧殺菌也好,還是紫外線殺菌也好,其目的都是殺滅水中存在的各種病菌和各種微生物,使處理過的水更健康,安全。對于目前來說臭氧滅菌使用更廣泛,其滅菌率高達(dá)99.9%,
而紫外線殺菌器,當(dāng)微生物受紫外光照射后,微生物的蛋白質(zhì)和核酸吸收紫外光譜能量,導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,引起微生物死亡。紫外線對清潔透明的水具有一定的穿透能力,所以能使水消毒。紫外線殺菌不能改變水的物理化學(xué)性質(zhì),殺菌速度快、效率高、無異味,因此得到廣泛應(yīng)用。
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